第24章

  平淡加敷衍的语气。
  白亦:……
  这天没法聊了,她要去撸毛毛!
  “喂。”
  转身后一秒被墨烨叫住。
  白亦很想假装没听见,但强烈的求生欲告诉她最好不要这么作死。
  乖乖回头,一脸疑惑地看向墨烨,似乎在问,“有什么事?”
  墨烨放下手中的东西,“我想吃肉。”
  白亦:“……好。”
  自从开始训练加上墨烨也恢复点了修为,白亦在食物上就偷懒了很多,刚开始是一天两顿。
  墨烨接受了。
  然后过段时间又变成一天一顿,墨烨看训练很累的白亦,也忍了。
  再后来,两天一顿。
  墨烨知道自己已经失去了最好的开口机会。
  到现在,做不做菜完全就看白亦的心情和当天的劳累程度。
  没办法,本来扣扣搜搜的打算好食物,以为自己要做一个养家的女汉子,谁知道某龙一下子就恢复了,不用她养家了。
  白亦这段时间已经慢慢把以前种的菜都换成了水果,从生存问题变为享受生活,所以……
  回想了一下自己上次做饭是几天前,看着墨烨微皱的眉心和强硬的语气,白亦怂怂地走向自己的小厨房。
  肉啊,做什么好呢?
  有什么新的荤菜她没做过?
  白亦开始翻自己的空间。
  啊,有了。
  白亦翻出几只比她手掌还大多了的螃蟹。
  这是来自蟹乡的网友寄给她的,送过来时还吐着白沫沫,白亦吃了两只后怕蟹太凉打算过段时间再享受,但还没等过段时间,她就到了这。
  其实白亦挺喜欢吃螃蟹的,空间里也备了一些,不过比不上网友给她的这几只,现在她已经有了修为,多吃点螃蟹应该也没事了吧?
  白亦第一时间先拿出蒸笼将四只螃蟹上架,两只做菜两只直接吃,然后从空间拿出一块妖兽肉,代替原菜里面的猪肉。
  她打算做一道改良版的蟹黄狮子头。
  先将妖兽肉切成小丁,然后白亦左右手同时拿刀,开剁。
  咚咚咚,有规律的剁肉声回响在这小块空间里,她将剁好的肉沫放到一个大盆里,再从空间里翻出荸荠。
  这颗黑黑的小果子样的东西白亦以前并不知道,还是某次室友带回来当零食吃,她才第一次接触到这种食材。
  削皮,白亦先丢了一个到嘴里才继续削剩下的几颗,清甜脆爽,是她的菜。
  将荸荠也剁碎加入到同一个盆里,白亦再放入蛋清、淀粉、料酒、盐等辅料,带上手套,开始将所有食材混揉到一起。
  看着盆里一坨肉色物体,白亦庆幸墨烨看不到她的做菜过程,否则这家伙肯定会挑食。
  此时螃蟹的清香已经从蒸笼里挥散开来,白亦看了下时间,决定先去调螃蟹的蘸汁。
  生姜、蒜末、醋、料酒、生抽……小小的一叠蘸汁里汇集了十几种调料,这可是白亦多年总结下来最适合她口味的蘸汁。
  至于适不适合墨烨口味?她想想在墨烨那碟蘸汁里加了几个特辣小米椒,这应该不会不合适了。
  掀开蒸笼盖子,一股热气铺面涌来,伴随着螃蟹的香气,白亦似乎已经品尝到螃蟹那白嫩的肉澄黄的蟹黄了。
  扒拉出两只,另外两只先留在蒸笼里,白亦搬出小板凳和小桌子,带上手套,准备好工具,开始一项艰苦的工程。
  挑蟹肉。
  首先,把蟹盖打开。
  一大块固体的蟹黄就映入白亦眼帘。
  糟糕,第一步好像就进行不下去了,她好想大口咬下去啊。
  暗暗咽下口水,白亦看了眼祭坛里的墨烨,算了,要忍住,那个大魔王不知道什么时候会看过来,要是被看到就不好了。
  拿出小银勺将大块的蟹黄抠下放进碟子里,蟹鳃、蟹胃、蟹心、蟹肠这些都不能吃,通通扔掉。
  再用小剪子将螃蟹的几只脚剪下,接下来就是细致活了。
  白亦一旦专心进入到某件事,那诱人的香味也被她暂时屏蔽。
  最后,看着一碟黄一碟白的两碟蟹肉,白亦伸了个大大的懒腰,就这么两小碟东西竟然花了她半个多小时,可真不容易啊。
  不过看着战果,白亦还是充满了成就感。
  拿着蟹肉回到案板那,白亦先烧起一个锅子,里面加入高汤,等汤烧开的时间刚好可以用来搓丸子。
  白亦第一步就在手上抹上少许油,防止等下肉沾手,然后抓起一团差不多大小的肉馅左右手相互交替来回用力摔打六次,排出肉馅里的空气,再用拇指在中间戳出一个小孔,加入少量蟹肉,继续轻摔两次搓成丸子样。
  白亦以前看过这道菜的做法,其实很多菜谱里都是把螃蟹作为一个点缀使用,但某次她试了将蟹肉加进去后……
  这道改良版的蟹黄狮子头就这样沿袭下来,她手脚麻利,在高汤烧开的同时刚好也把所有丸子搓好。
  一个个丸子被白亦推进锅里,很快变色,白亦等锅中再次沸腾后盖上锅盖将火调成小火。
  随后到另一边去洗小菜心,这等下也要加到这锅汤里,毕竟光吃肉还是有点腻,配上吸饱了高汤的菜心刚刚好。
  四十分钟后,白亦将菜心加入锅中继续炖煮五分钟,关火,出锅。
  当然不能忘了在每个丸子上放上一小簇蟹黄,这可是点睛之笔。
  “这是……螃蟹?”墨烨那么多视频和书也不是白看的,白亦世界的东西也了解不少,但现实中还是他第一次看到螃蟹这种生物。
  长得真丑。
  还有点像面气蛛,想到那种蛛的生活习惯,墨烨的胃口骤然下降一个等级,他随时转变视线看向另一边。
  唔,是丸子,看起来不错。
  白亦拿起小碗给墨烨盛了一碗汤加一个丸子,“尝尝这个吧,我可花了不少时间做这道菜。”
  她也看到了墨烨看向清蒸螃蟹时那一闪而逝的嫌弃,嘿,那刚好,白亦可以一个人独享两只螃蟹了,想想就美滋滋。
  墨烨端起小碗先喝了一口汤,鲜、香。
  然后用勺子捞起肉丸,一口咬下去,小半个丸子进去他的口中。
  肉筋道细嫩还不腻,加上汤汁的辅助,一口收获满足,嗯?
  肉里面还有什么?
  墨烨细细品尝几下,这肉不像是妖兽肉,倒有点像……
  他看向白亦。
  白亦一直在观察墨烨的表情,很快接收到了他的信号,“里面加了蟹肉,好吃不?”
  墨烨看了眼“丑陋”的螃蟹,可这种时候他也不能违心地说不好吃,只能告诉自己,不要“以貌取兽”,这不是面气蛛。
  随口又是一大口,将剩余的三分之二肉丸子全部塞入口中,丸子顶端的蟹黄刚好一起下去。
  墨烨见白亦已经拿起一只螃蟹开壳,又看向自己旁边的那小碟蘸汁,红红的看起来不错,于是右手情不自禁伸向剩下那只螃蟹。
  白亦就眼睁睁地看着自己的美食离自己而去,说好的嫌弃呢?
  男人都是大骗子!
  愤怒的白亦啊呜一口咬下蟹黄,满口的蟹香还有蟹黄独特的口感,让她已经完全想不起墨烨。
  哇,这是什么人间美味,感谢第一个吃螃蟹的人,明天再蒸两只吧。
  第34章
  白亦气喘吁吁地半靠在一块巨石上, 今天她跑了三趟赤道,来回加起来有一百多公里, 比以前世界马拉松都要长,更何况她的速度几乎一直都在全力冲刺。
  修仙之人果然不可用常理衡量,即使她这个废柴也是。
  平复一下呼吸, 白亦穿过迷雾回到祭坛边上,第一件事就是洗澡。
  “毛毛?”进到屋内,白亦神奇的发现自家小宠物正端坐在白蛋旁边, 一双豆豆眼聚精会神地看着白蛋, 好像里面要钻出什么东西一样。
  白亦随之一起蹲下,自从这颗蛋放在这后,毛毛一次都没来看过, 今天这么反常,莫非里面的小家伙终于要出来了?
  算算时间距离墨烨说快了的时候又过去将近三个月, 加上之前的时间,都半年了。
  白亦也由一开始的超级期待变为现在的随缘吧, 希望有生之年能看到你破壳。
  “毛毛,是里面的小家伙要破壳了吗?”白亦上下打量白蛋, 她想把蛋抱去给墨烨看,但又怕这时候移动会造成不好的后果。
  毛毛照旧“吱吱”两声,不知是在回答白亦还是习惯性应和。
  白亦又等了一会儿, 蛋毫无动静, 毛毛也一直蹲在那不移动一步。
  她只好先起身洗澡去, 希望这么几十分钟不会发生什么。
  该说越不想发生什么, 什么就越会发生,白亦刚刚把身上的泡沫洗掉就听到毛毛“吱吱”的叫声。
  这下不赶紧擦干水分,随便找了件外套一套,啪嗒啪嗒地小跑到蛋那边。
  毛毛正在用它的爪子敲击蛋壳。
  白亦一愣,赶紧上前制止,她之前向墨烨打听过万一白蛋破壳后她需要做什么。
  墨烨在一脸“你能做什么?”的嫌弃表情下给白亦科普了。
  妖兽破壳是它的第一关,千万不要帮助它也不要干扰它,否则只会害了幼崽。
  所以在看到毛毛的动作时,白亦心都狂跳两下。
  “毛毛,不能这么干哦。”怀里抱着毛毛边撸毛边教导它,白亦的眼睛视线却没离开过白蛋。
  咔嚓,一声轻响。
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